Le cacao sous tension : pénuries, investissements et enjeux environnementaux
Le cacao sous tension entre pénuries, investissements et enjeux environnementaux il va devenir de plus en plus amer. Pour cette article nous avons demandé à Arnaud Sion, spécialiste de la vanille et du cacao de nous expliquer les aboutissements de se marché.
Le marché du cacao traverse une période de turbulences. Les prix ont grimpé en flèche ces derniers mois, poussés par une combinaison de facteurs complexes : des récoltes décevantes en Afrique de l’Ouest, une demande mondiale soutenue et des incertitudes réglementaires. Cette conjoncture tendue soulève des questions sur la durabilité de la production de cacao et son impact sur l’environnement.
Le cacao sous tension pénuries, investissements et enjeux environnementaux
Pénuries et stocks au plus bas
Les stocks de cacao ont atteint des niveaux historiquement bas, notamment aux États-Unis. Cette situation, combinée à des arrivées décevantes en Côte d’Ivoire, premier producteur mondial, alimente les craintes d’une pénurie à court terme. Les investisseurs, anticipant une poursuite de cette tendance, ont massivement investi sur le cacao, soutenant ainsi la hausse des prix.
La grève des dockers dans les ports US vont faire flamber les prix avec le manque de conteneur.
Aujourd’hui, il y a de plus en plus dérèglement climatique qui engendre cela. Lisez cet article sur le prix du poivre et la sécheresse.
L’impact des fonds d’investissement
Les fonds d’investissement jouent un rôle de plus en plus important sur le marché du cacao. Leurs positions acheteuses ont accentué les tensions sur les prix, reflétant une anticipation d’une offre future insuffisante.
Ici, il faudrait faire une chose, qui achète un conteneur peut le stocker pour éviter les traders.
Le rôle de la réglementation européenne
La récente décision de la Commission européenne de reporter la mise en œuvre de la réglementation sur la déforestation a apporté un répit temporaire au marché. Cependant, les incertitudes persistent quant à l’impact à long terme de cette loi sur l’offre de cacao certifié et sur les prix.
Comme pour le Brésil, l’Union Européenne à le devoir d’acheter responsable et de promouvoir une agriculture familiale.
Le Brésil développe actuellement un nouveau marché du cacao incroyable avec une production familiale. Ici, vous allez avoir 3 types d’épices qui vont être produite sur un même terrain.
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Perspectives et enjeux
Les perspectives à moyen terme pour le marché du cacao restent incertaines. Les facteurs à surveiller de près sont :
- Les récoltes en Afrique de l’Ouest : La réussite ou l’échec des prochaines campagnes agricoles aura un impact direct sur l’offre mondiale.
- La demande mondiale : La croissance économique et les changements des habitudes de consommation influenceront la demande de cacao.
- La réglementation environnementale : L’évolution de la législation sur la déforestation aura des conséquences importantes sur la production et le commerce du cacao.
Enjeux environnementaux et sociaux
La production de cacao est souvent associée à des problèmes sociaux et environnementaux, tels que le travail des enfants et la déforestation. Les nouvelles réglementations européennes visent à améliorer les pratiques agricoles et à garantir une production plus durable. Cependant, la mise en œuvre de ces mesures reste un défi.
Conclusion
Le marché du cacao est à un tournant. Les tensions actuelles sur les prix et les incertitudes réglementaires soulignent la nécessité de trouver des solutions durables pour garantir l’approvisionnement en cacao tout en respectant les enjeux environnementaux et sociaux. Les producteurs, les transformateurs et les consommateurs doivent collaborer pour construire un avenir plus durable pour cette filière.
