Une baisse significative de la production de cacao est prévoir en côte d’ivoire vous allez découvrir le pourquoi du comment.
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Arnaud Sion, spécialiste français du cacao et de la vanille ici dans une plantation de cacao à Bahia
La Côte d’Ivoire, premier producteur mondial de cacao, est confrontée à une baisse significative des arrivées de cacao dans ses ports. Selon des données récentes, la production de cacao ont atteint 1,696 million de tonnes au 25 août, soit une baisse significative de 26,3% par rapport à la même période de la campagne précédente, qui a débuté le 1er octobre.
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Les exportateurs locaux ont indiqué qu’à la même époque l’année dernière, le volume de cacao reçu dans les ports était de 2,302 millions de tonnes, un chiffre qui a été récemment révisé à la baisse à 2,316 millions de tonnes.
La différence notable entre les saisons suscite des inquiétudes quant aux impacts climatiques, aux défis logistiques et à d’autres causes possibles qui pourraient affecter négativement la production et la distribution du cacao.
Entre le 19 et le 25 août de cette année, environ 8 000 tonnes de céréales ont été livrées aux deux principaux ports du pays, Abidjan et San Pedro, chacun recevant 4 000 tonnes.
Ce volume est inférieur aux 9 000 tonnes reçues au cours de la même période de la campagne précédente, ce qui constitue une nouvelle preuve de la tendance à la baisse.
La Côte d’Ivoire est un acteur clé sur le marché mondial du cacao, et toute réduction significative de ses exportations pourrait avoir un impact sur les prix mondiaux du chocolat, ainsi que sur les producteurs locaux qui dépendent de cette culture. Les experts suggèrent qu’une combinaison de facteurs, tels que des conditions météorologiques défavorables, des maladies des cultures et des problèmes économiques, pourraient contribuer à cette forte baisse.
Alors que la saison du cacao est toujours en cours, tous les regards sont tournés vers les mois à venir dans l’espoir que les conditions s’amélioreront et que les arrivages de cacao pourront retrouver des niveaux plus proches des années précédentes.
Il faut prévoir dans les mois qui viennent une forte augmentation du prix du cacao, des chocolats et même des pâtisseries à base de chocolat.
